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农户正在采摘黄花菜
东南网5月26日讯（通讯员 李少兰 熊明欢 肖剑一 文/图）5月25日，走进三明市泰宁县下渠镇大坑村黄花菜种植基地，只见百亩黄花迎风起舞，阵阵花香沁人心脾，农户们手拿编织袋在基地中来回穿梭，一双双巧手在花间飞舞，一捧捧金黄的“黄金菜”收入囊中。
黄花菜迎风起舞
黄花菜，又名忘忧草，既可药用，又可食用。黄花菜栽植门槛低，与其他农作物相比，病虫害少，管理方便，一次投入，多年收益。2017年，下渠镇发挥基层党组织“领头雁”作用，依托“支部＋产业”的发展模式，由村党支部带领群众多渠道学习黄花菜种植、加工等生产技术，在加快产业发展、促进群众增收、推进全面乡村振兴等方面发挥了重要作用，让群众既“忘忧”又致富。据了解，2023年大坑村亩产量预计2000斤左右，亩产值可达1万余元。
农户分装烘干后的黄花菜
近年来，泰宁县以产业振兴引领乡村发展，把大力发展农业特色产业作为推进乡村振兴战略和农业供给侧结构性改革的重要措施，不断加大扶持力度，促进产业提档升级，为乡村振兴、农民精准致富做出贡献。
黄花菜晾晒去水分
新鲜采收的黄花菜
连片成熟的黄花菜等待采收
